为切实保障辖区居民饮食安全，筑牢食品安全防线，连日来，荥阳市京城路街道百合路社区组织工作人员，对辖区内餐饮店铺、生鲜超市、便利店等各类经营门店开展食品安全专项排查行动。

此次检查聚焦群众日常消费高频场景，采用“进一次门、查多项事”的高效监管模式，直击食品安全关键环节。在餐饮店铺，检查组深入后厨，重点核查从业人员健康证明有效性、食材进货索证索票及台账登记情况，细致检查食品原料储存条件、加工制作卫生规范、餐饮具清洗消毒流程。针对生鲜超市、便利店，执法人员围绕米面油、生鲜果蔬、乳制品、节令食品等重点品类，逐一核查商品生产日期、保质期及包装标识规范性，严查“三无”食品、过期食品及不合格散装食品，督促经营者严格落实进货查验和食品贮存管理制度，确保食品可追溯。

同时，工作人员结合典型案例，向经营者普及食品安全法律法规和操作规范，强化其主体责任意识，引导诚信守法经营。

下一步，百合路社区将持续加大食品安全监管力度，常态化开展排查整治工作，为辖区居民营造安全、放心的饮食环境，切实把民生福祉落到实处。