近期，按照监督检查要求对餐饮服务单位开展肉制品监督检查，涉及辖区内火锅店、卤肉店、烧烤店等餐饮单位。重点检查是否能够提供与所购肉制品批次相符的动物检疫证明及肉品品质检验证明，是否使用来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品，是否用以其他畜禽产品假冒牛羊肉等制品，是否未履行进货查验义务等违法违规行为。

截至目前，豫龙市场监督管理所共计检查门店15余家，下一步，将继续筑牢群众舌尖上的肉制品食品安全。